金刚藤有什么功效?金刚藤,为百合科植物西南菝葜(bá qiā)的根茎。
又名铁菱角、马加勒、山归来、红灯果,冷饭头,铁刺苓,金刚根等。
金刚藤
是一种攀援状灌木,有结节;茎实心、带刺;叶长圆状披针形,互生,有卷须;花黄绿色,伞形花序;果实,球形,红红的,如黄豆般大小。
它们喜欢温暖干燥的气候,耐旱,适应性强。在我国分布广泛,常生于山坡、丘陵、旷野灌木丛中,攀援能力强,加之茎上有刺,并不受人待见,常被无情的砍掉。
金刚藤果实,红彤彤的,十分喜人
其实它全身都是宝,春天时节可采摘嫩尖做野菜,用开水焯一下,可以清炒、炒腊肉、炒鸡蛋、煮面条、做汤、凉拌,味道鲜美,营养丰富,是一道非常美味的野菜。
成熟的果实呈浆果形,黄豆般大小,外形像樱桃,红彤彤的,一串串一簇簇的,十分好看,每次一摘一大把,大口大口地吃才过瘾,酸酸甜甜的味道,特别好吃,是小时候常吃的零食。
金刚藤根茎
它的主要价值是根茎可以入yao,气微,味微涩,性温,有qu风湿,huo血hua瘀,消zhong毒的功效。
金刚藤还可以泡酒,酒将金刚藤的各种有用成分都溶于其中,不仅操作简单、配置方便,而且yao借酒力、酒助yao势,合二者之力充分发挥金刚藤的效力,提gao效果,从而达到强身健体的功效。
还有金刚藤富含淀粉,人们在食用淀粉后会转换为葡萄糖,从而转换为neng量。吃金刚藤不仅可以满足正常人的neng量消耗,而且可以为身材偏瘦的人士达到增肥的效果。
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