哪些人不能喝豆浆(这个问题要注意了)

  什么样的人不能喝豆浆?豆浆是生活中常见饮品,豆浆是由大豆类磨碎后研浆加水做成的饮品,它继承了大豆类食物丰富的营养成分,很多高尿酸血症、痛风的朋友可能立马回避了,认为大豆、大豆制品都是自己应该避免的,毕竟嘌呤含量较高,其实并非如此,特别是豆浆,在研磨、加热、加水稀释后可以说是嘌呤含量较低的饮品,对于高尿酸/痛风来说其实是可以适当饮用的(推荐每日250ml),豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆腐干也可以少吃一些。

哪些人不能喝豆浆

  豆浆中含有丰富的营养成分,100g豆浆能提供约(主要看水分含量多少)48mg钾元素、10~18mg钙元素,10mg镁元素、30mg磷元素,另外还含有种类齐全的微量元素,如铜、锰、锌、硒等元素。豆浆中含有一定的维生素E成分、维生素A成分,还有丰富的维生素B族。豆浆能提供一些不饱和脂肪酸成分,大部分属于多不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸有助加速胆固醇运输,有助调节血清胆固醇含量,辅助改善高血脂症状,还能降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病,多不饱和脂肪酸还是大脑神经发育的组分,有健脑益脑的效果。豆浆中继承了大豆中的独特成分大豆异黄酮,大豆异黄酮有助促进雌激素分泌,能延缓卵巢衰老,特别对于女性延缓衰老,预防生殖问题有不错效果。

哪些人不能喝豆浆

  不过,有没有不适合喝豆浆的人群?

哪些人不能喝豆浆

  的确也有一部分,例如肾功能有障碍的人群,豆浆中富含植物蛋白,蛋白质摄入较多可能会增加尿素生成增加排尿量,增大肾脏负担,对于肾脏有问题的朋友则会火上浇油,让肾脏更加虚弱,如肾炎、肾衰竭、肾结石等都不太适合喝豆浆,或摄入其他蛋白质含量丰富的食物。另外刚才提到的高尿酸、痛风患者,虽然可以喝豆浆但也不推荐过量饮用;男性人群不适合过多摄入豆浆,豆浆中的大豆异黄酮摄入会刺激雌激素分泌,如果长期摄入过量的话可能会造成内分泌紊乱的情况,个别严重的人群还可能造成乳腺增生等严重的问题。

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