古人为什么规定筷子的长度为7寸6分，有哪些讲究?关于筷子也有说法，这个七寸六分，取人之七情六欲之意，一桌饭菜里的食材必定有高低贵贱之分，即便同一盘菜里，也常有青菜和肉食，爱吃这个，不爱吃那个，不都是通过筷子来体现的吗。
别说是在资源匮乏的古代了，即便是物质丰厚的现代，很多人在饭桌上也会喜欢盯着那点好东西吧。
现在饭桌上吃不好，顶多就是让人笑话一下而已，但在古代吃可不是小事，《周礼》中有明确规定，天子可九鼎八簋(guǐ)，而诸侯只能用七鼎六簋，大夫用五鼎四簋，士用三鼎二簋。
且周天子牛羊猪等美食都可享用，往下一些大夫、士之类的，牛是肯定享受不了的，甚至低级的士连鱼都不能吃，地位更低的老百姓伙食肯定更差。
拿起筷子吃饭的时候，要管住自己的七情六欲，若是嘴馋吃了自己高攀不起的东西，那就是僭越，在古代可是大罪一桩啊。
平头百姓家的餐桌上，也要学会控制自己的欲望，我父亲小的时候，那时候国内的物资极度匮乏，能让人填肚子的东西有很多，但真正能顶饱抗饿的东西就少了。这些都是要留给家里壮劳力的，孩子再馋也不敢去碰一下，只能吃些红薯之类的东西果腹。
饥荒年代，能顿顿吃上红薯已经非常不错了，但也正是儿时吃了太多的红薯，父亲现在见了红薯就烦，再甜也不愿吃哪怕一口。
现在虽然生活好了，但咱要是吃饭光盯着自己稀罕的那点东西，满盘扒拉着找的话，是不是也挺不合适的。
所以筷子七寸六分，是在提醒人们要控制住自己的七情六欲，而不是让七情六欲控制了我们。
除此之外，筷子的文化还有很多，比如一端为圆，一端为方，象征天方地圆，而我们用圆的那一端入口，是谓民以食为天。
中国作为一个有着上下五千年的古老文明，很多日常中不起眼的小事，其中都可能蕴含着先民们的无限智慧。所谓博大精深的文化，大概就是这样目之所及，皆有说法的样子吧。
吾愿活到老，学到老!
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