说到广东以色列理工学院很多人应该很陌生，但是说到以色列理工学院，应该不少人都知道它的威名。以色列理工学院是一所享誉全球的理工类大学，有“以色列的麻省理工”之誉。有多名学院教授获得诺贝尔奖。
而广东以色列理工学院是由广东汕头大学与全球知名的以色列理工学院合作办学的。李嘉诚先生捐资1.3亿美元主要用于广以的建设，同时也获得广东省政府、汕头市政府的大力支持。
以色列理工学院一共有两个本土校区和两个海外校区。本土校区一个为法海校区(本部)，另一个为特拉维夫校区，海外校区一个为纽约校区，另一个就是中国校区：广东以色列理工学院。
广以是在
2017年开始招生的，在广以就读是可以拿到中外双学士学位和广东以色列理工学院的毕业证书。在中外合办的大学里只有广东以色列理工学院是纯理工科的，办学目标是培养培养未来的科学家、工程师。
在广以专业课程是全英文授课的，对于高考的英语分数要求很高，而且在大学录取之后，开学学习专业课之前，都要先到学校进行英文的培训，已达到开学学习时能适应全英授课的目的。
目前广东以色列是开设了化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程这三个专业，未来随着学校的建设会开设更多的理工科专业。
在师资方面，也可以说是非常强大的阵容。学院60%的老师是由以色列理工学院派出的，其余的老师是面向全世界按照以色列理工学院的标准来招聘。这样做的目的是为了确保教师水平、教学质量跟以色列理工学院本土一样的水平。要知道广东以色列理工学院的常务副校长就是2004年诺贝尔化学奖得主、以色列理工学院杰出教授阿龙-切哈诺沃。
在广东以色列理工学院学生将获得的是全方位的培养和发展，为了让学生具有全球的视野和阅历，学校不仅仅只是有中国学生和外国的教师，还有外国的学生，以及和外国学校的交流。在广以每一个学生在本科大学四年时间，都有一次的机会去以色列理工学院海法校区修读暑假课程或者一个学期的交换生。
广以的学费相对国内的大学是非常的贵的，一年学费九万五，算上其他要十万。虽然学费贵，但是他的奖学金也高，最高一年十万元的奖学金，可获得奖学金人数达50%。
在广东以色列理工学院有硕士和博士外国学位课程，这是外国学位教育，不需要参加中国的研究生入学统一考试。要知道广以培养的是未来的科学家和工程师，一般毕业以后是继续深造。除了本校深造之外，想要申请到外国读其他学校，以色列理工学院在欧美的认可度是非常高的，如果能够得到学院教授的推荐，到其他学校申请研究生、博士会更有优势。
广东以色列理工学院的环境是非常的优美的，宿舍条件在国内来说绝对是一流的层次，四个人一套房，两个人一间房，有小厨房、客厅、浴室和卫生间，学生在宿舍里面可以舒适地学习和生活。
可以说广东以色列理工学院是一所中外合作办学的高水平理工大学，在这里可以得到具有世界视野的教育，以色列理工学院的学位证书和广东以色列理工学院的毕业证书和学位证书，还可以到国外做交换生等等。如果成绩优秀、家庭经济不错，想要成为科学家、工程师的可以选择广东以色列理工学院。
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