新疆必吃美食推荐(去过4次新疆说说看法)

　　新疆有什么必吃美食?新疆地方大，各个地方有各个地方的特色。头尾算起来去过4次新疆啦，就按外地人(福建)的喜好口味做个总结：

　　1、小吃类：

　　烤包子(一定要守着烤炉吃刚出炉的，肉汁滚烫，羊肉和洋葱喷香，放凉就差好多)

　　羊(牛)肉串：炭火烤的才好吃!现在要找到炭烤的不容易，但是当地朋友往往有这样的隐秘小店可以推荐。

　　酸奶：维族餐馆里有种特别特别酸的酸奶，要加很多糖，这种最好吃!

　　2、主食类：

　　手抓饭：油汪汪的手抓饭确实很香，不过吃起来有点腻，可能油性太大的原因。

　　各种面：各种各样的盖浇面，什么青椒牛肉啦，番茄鸡蛋啦盖在刚煮出来的面条上，主要特点的面条特别有嚼劲。

　　馕：跟羊肉串一样几乎随处可见，不过好像也的是大巴扎附近的聚居区里的比较地道。香喷喷，就是比较干，要多喝水。

　　3、炒菜或大餐类：

　　大盘鸡是一定会吃到的：

　　羊肉：

　　人多就体验一下烤全羊(其实也没有多好吃，就是个氛围)。

　　人少就烤羊排或者清水煮羊肉，还是这个实在，肉是真的好!

　　4、瓜果类：什么都好吃，甜就对了!葡萄我喜欢马奶子，无核白也不错，连皮都是甜的。