有人问想存点酒慢慢喝，经济条件有限，存酒存点茅台王子和玻汾53是否可行?存酒将来喝，只要经济条件允许。是切实可行的。喝上真正的老酒也成为了现实。但不管是茅台王子还是坡汾53，你首先得确保酒的真实。现在的假酒是无处不到，防不胜防，或者已经到了假亦真时真亦假，一般人根本分不清楚。即便是一些专业人士对此有时也无从下手。无法定论。更有甚者出现了 ，对一瓶酒或者一箱酒，不同部门或者机构，公说公有理婆说婆有理的现象。曾经就出现过汾阳人，在汾酒厂门口，且是朋友处，买的汾酒出现批量假酒的事。报案后打官司，迟迟下不了定论。
汾酒的假酒案件屡禁不绝。茅台应该也好不到哪儿去。
说到假酒。有件事比较搞笑。2011年清明回去扫墓。快下公路时，弟媳妇说口干买瓶水喝。那时候路边摊还很多。都是推个小车。卖烟卖水，卖小食品和一些祭奠用品。停车买了瓶水。不记得是1块钱还是8毛。不是品牌水，不过也有商标什么的。拐下公路了打开了喝。噗噗的弟媳妇一下噗的满车酒气。拿过来抿了一口。酒香沁喉。
这里面的门道和坑很多。谨慎，谨慎。
如果是纯粹拿准了将来是自己喝。我的建议，你不如自己去杏花村。(茅台镇没有去过，不知道情况)找一个小酒厂去看看。
杏花村的小酒厂。制酒工艺，制酒原料，酒的储存，酒的勾兑流程等等大多与汾酒厂大同小异。因为很多人是汾酒厂的员工或者退休员工。不同的可能是他们的酒不会像汾酒厂那样新酒必须储存2年才允许出厂。毕竟他们比较顾及眼前利益。早卖早赚钱。还有就是像竹叶青这种药酒。小酒厂的和汾酒厂的最大不同，就是药材有缺失或者量上打折扣。
杏花村小酒厂的酒便宜的2块钱一斤。贵的基本20块钱就差不多了。当然自己喝不能要2块钱或者低档的，没有保障的酒。选20块钱左右的就可以了。贵了也是交智商税了。
如果买了小酒厂的酒，保存能就要自己做功课了。
最后再说一个前两天我遇到的事。家里有几瓶83年的汾酒。是我82年的时候去汾酒厂舅舅办公室拿的。当时的用项说了比较伤心，就不说了。这不准备搬家了吗，就说卖了吧。拿到烟酒店里，有的说假的。有的说我们不敢保证你的酒是真的。你先放下我们再看看。也有一家说给你300块钱。
我想说的是，存一些酒自己喝，是一种享受和乐趣。存酒升值，荆棘密布。假酒无处不在。变现难上加难。
老酒，想说爱你，真不容易!
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